Avanza México en tecnología espacial aplicada en agricultura y el mar: Baltazar Hinojosa

En la acuacultura se tiene un crecimiento de entre el 13 y 14% anual, destacó Baltazar Hinojosa Ochoa, titular de la Sagarpa.

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Con la operación de 10 Centros Nacionales de Innovación y Transferencia de Tecnología que impactan directamente en más de 36 cadenas productivas estratégicas, México muestra ser aliado importante en América del Norte, principalmente en el manejo de las ciencias y tecnologías aplicadas en la agricultura y mares.

Así lo señaló el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Baltazar Hinojosa Ochoa, quien aseguró que los avances de la ciencia y tecnología aplicados a la producción de alimentos, son herramientas clave para el crecimiento y desarrollo del sector agroalimentario nacional.

En el tercer día de actividades de la Expo México Alimentaria 2018 Food Show, el funcionario federal indicó que la  tecnología espacial actúa de manera directa a favor del productor, en un país como México que tiene zonas agrícolas en diferentes extensiones y alturas.

Durante su participación en el panel “Agricultura del Futuro; Tecnología, Innovación”, el titular de la Sagarpa aseguró que la tecnología del espacio hoy es parte de la vida cotidiana, y la agricultura recibe un importante apoyo con estos recursos de innovación tecnológica para conocer la presencia de fenómenos meteorológicos, climas y georeferencia de zonas agrícolas.

El secretario Baltazar Hinojosa afirmó que los sistemas satelitales y programas “GPS” son esenciales para la toma decisiones oportunas de productores y autoridades, a efecto de impulsar la productividad en el campo mexicano.

En el panel, que contó con la participación de especialistas de la Agencia Espacial Mexicana y de la Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio (NASA, por sus siglas en inglés), Baltazar Hinojosa subrayó que este encuentro es una muestra de la apertura y colaboración del país en la visión global para escribir una mejor historia en el crecimiento del sector agroalimentario.

El Pescado mexicano: ganador del “Reto Ceviche”

Este jueves se realizó el “Reto Ceviche”, en el marco de la México Alimentaria 2018 Food Show, donde diversos funcionarios, entre ellos, el titular de Agricultura, Baltazar Hinojosa, coincidieron en los grandes beneficios que representa para la salud el consumo de pescado.

Al terminar el evento, donde el gran ganador fue el pescado mexicano, el titular de la Sagarpa, señaló que en estos momentos, la pesca oceánica como la acuacultura, tiene un gran crecimiento en nuestro país y el valor de los dos subsectores llega a ya a los 40 mil millones de pesos.

En la acuacultura se tiene un crecimiento de entre el 13 y 14% anual, lo que merecido el reconocimiento de naciones líderes en la materia como Noruega.

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